Home
Fotky
Kontakt
Jeníkovy trdelníky

Je to tradiční slavnostní pečivo z kynutého těsta navinutého na bukový válec a pečeného nad žárem. Pekl se rodičkám do "kúta" a i dnes patří jako dobré jídlo k dobré zábavě. Nesmí chybět na všech kulinářských slavnostech, kde je znám jako vyhlášená specialita! Archivní prameny udávají, že koncem 18. století se v moravském kraji usadil maďarský generál a básník József Gvadányi a spolu s ním jeho sedmihradský kuchař, který s sebou přinesl recept na vyhledávanou lahůdku.
Návštěv:
53720